Lombok ialah salah satu destinasi liburan terpopuler di Indonesia, kecuali diketahui dengan kemolekan pantainya, Lombok jua populer dengan kuliner khasnya yang enak serta sedap. jikalau kalian berkelapangan buat bersambang ke Lombok, tak diperbolehkan lewati buat mencicipi sebagian kuliner khasnya yang tentu bakal memanjakan lidah kalian.
selanjutnya ialah sebagian kuliner khas Lombok yang layak dicoba:
Ayam Taliwang
Ayam Taliwang ialah salah satu liburan kuliner Lombok yang setidaknya populer. Ayam Taliwang dijamuan dengan rempah-rempah khas Lombok yang dibuat dari cabe merah, bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, jahe, garam, serta gula merah. Ayam Taliwang umumnya dijamuan dengan nasi putih serta plecing kangkung. Rasanya amat pedas serta sedap, sesuai buat penggila hidangan pedas.
Sate Bulayak
Sate Bulayak ialah sate khas Lombok yang dibuat dari daging lembu ataupun ayam yang dipanggang di menurut arang serta dijamuan dengan saus kacang yang enak. Yang melainkan Sate Bulayak dengan sate yang ada ialah materi pembungkusnya yang dibuat dari bulayak, adalah serupa daun pisang. Bulayak memberikan aroma yang khas pada sate ini.
Plecing Kangkung
Plecing kangkung ialah sayur khas Lombok yang dibuat dari kangkung yang direbus serta dijamuan dengan sambal yang pedas. Sambal plecing dibuat dari cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, petis, serta garam. Plecing kangkung amat sesuai dimakan bersama ayam Taliwang ataupun sate bulayak.
Bebalung
Bebalung ialah sup khas Lombok yang dibuat dari tulang rusuk lembu yang dimasak dalam kaldu dengan rempah-rempah yang khas. Bebalung dijamuan dengan nasi putih serta sambal. Rasa kuahnya yang sedap serta pedas membuat Bebalung jadi salah satu kuliner khas Lombok yang patut dicoba.
Sate Rembiga
Sate Rembiga ialah sate khas Lombok yang dibuat dari daging lembu yang dipanggang serta dijamuan dengan rempah-rempah khas Rembiga. rempah-rempah Rembiga dibuat dari cabe merah, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, serta gula merah. Sate Rembiga mempunyai rasa yang istimewa serta enak.
seperti itu sebagian kuliner khas Lombok yang enak serta sedap yang mampu kalian coba kali bersambang ke Lombok. kecuali itu, kalian jua mampu berupaya kuliner khas yang ada serupa nasi balap puyung, nasi jinggo, serta kudapan pasar yang ada. terjamin menikmati!