Makanan ringan adalah salah satu jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak orang. Selain enak dan mudah disajikan, makanan ringan juga bisa dijadikan sebagai teman ngemil saat santai atau sedang berkumpul bersama keluarga dan teman-teman. Nah, kali ini saya akan membahas tentang resep makanan ringan dengan tepung beras Rosebrand yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah.
Tepung Beras Rosebrand merupakan salah satu jenis tepung beras yang cukup populer di Indonesia karena kualitasnya yang terjamin. Tepung beras ini memiliki tekstur halus dan lembut sehingga cocok digunakan untuk membuat berbagai macam makanan, termasuk makanan ringan. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi resep makanan ringan dengan tepung beras Rosebrand yang bisa kamu coba di rumah.
1. Onde-onde Ketan Isi Kacang Hijau
Onde-onde ketan isi kacang hijau merupakan salah satu makanan ringan yang sangat mudah dibuat dengan menggunakan tepung beras Rosebrand. Kamu hanya perlu mencampurkan tepung beras Rosebrand dengan ketan putih dan garam secukupnya. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan isi dengan kacang hijau yang sudah direbus dan dihaluskan. Kemudian, kukus bola-bola onde-onde selama 10-15 menit hingga matang dan mengembang. Akhirnya, balurkan onde-onde dengan kelapa parut yang sudah dipanggang.
2. Kue Lumpur Singkong
Kue lumpur singkong merupakan salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong dan tepung beras. Untuk membuat kue lumpur singkong, kamu perlu mencampurkan tepung beras Rosebrand dengan tepung kanji, gula pasir, dan air secukupnya hingga adonan menjadi lembut dan tidak lengket. Kemudian, tambahkan parutan singkong dan aduk rata. Setelah itu, tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin dan kukus selama 20-30 menit.
3. Getuk Pisang
Getuk pisang merupakan salah satu jenis makanan ringan yang terbuat dari pisang dan tepung beras. Untuk membuat getuk pisang, kamu perlu merebus pisang yang sudah dikupas dan dipotong-potong sampai lunak. Kemudian, haluskan pisang dan campurkan dengan tepung beras Rosebrand, gula pasir, dan air secukupnya. Aduk rata dan masak adonan sambil terus diaduk hingga matang dan mengental. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan balurkan dengan kelapa parut.
4. Laklak
Laklak adalah salah satu jenis makanan ringan khas Bali yang terbuat dari tepung beras dan santan. Untuk membuat laklak, kamu perlu mencampurkan tepung beras Rosebrand dengan santan, gula merah, garam, dan air secukupnya. Aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 30 menit. Kemudian, panaskan cetakan khusus laklak dan tuang adonan ke dalamnya. Panggang laklak selama 5-7 menit atau hingga matang dan mengembang.
Itulah beberapa resep makanan ringan dengan tepung beras Rosebrand yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah. Dengan menggunakan tepung beras Rosebrand, kamu bisa membuat makanan ringan yang lezat dan teksturnya lembut. Selamat mencoba!